Tất cả chúng ta đều biết rằng, hệ tiêu hoá có vai trò vô cùng quan trọng đối với con người. Bởi vì cơ thể của chúng ta chỉ sử dụng chất dinh dưỡng chứ không thể sử dụng trực tiếp thức ăn. Chính vì vậy, Hệ tiêu hoá đóng vai trò chính yếu, là nhà máy giúp chuyển các thức ăn trở thành các chất dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể. Và bất kỳ một bệnh lý hay rối loạn nào về đường tiêu hoá cũng có thể dẫn đến những hậu quả không thể lường trước đối với sức khoẻ và sự sống của con người.

Vậy các bạn đã thực sự tìm ra một giải pháp nào về dinh dưỡng để giúp bảo vệ và tăng cường chức năng cho hệ tiêu hoá của mình chưa? Hãy cùng Viện Nghiên cứu sức khoẻ Người cao tuổi và Y tế cộng đồng tìm hiểu về một giải pháp cho hệ tiêu hoá khoẻ mạnh nhé!

Đầu tiên, chúng ta phải hiểu về hệ thống đường tiêu hoá trong cơ thể. Sẽ nhiều người bất ngờ khi biết rằng, tổng diện tích bề mặt của đường ống tiêu hoá lên đến 150 – 200m2 và trên bất cứ vị trí nào của đường tiêu hoá đã có số lượng vi khuẩn nhiều gấp 10 lần tổng số tế bào của toàn bộ cơ thể người.

Với tổng diện tích bề mặt rộng lớn, cùng hình thái dạng đường ống nằm cong và xếp gọn trong ổ bụng, đường tiêu hoá cuả chúng ta rất dễ bị bám dính bởi các thức ăn thừa, các chất cặn bã và không thể đào thải ra ngoài. Lâu dần, sau 10 – 20 thậm chí sau 60 năm sinh sống, các chất cặn bã sẽ gây cản trở trực tiếp đến sự tiếp nhận các chất dinh dưỡng của cơ thể, cùng với đó, các chất này cũng kích thích tạo nên những yếu tố gây viêm, ổ loét, thậm chí gây ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thống vi sinh vật có lợi – khiến chúng ta gặp phải tình trạng khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng và rối loạn tiêu hoá…

SỮA HẠT THỰC DƯỠNG BFOOD – 100% TỪ CÁC LOẠI HẠT

Nhận ra được những vấn đề nghiêm trọng của đường tiêu hoá con người, từ vấn đề tích tụ những độc tố gây hại cho cơ thể, cùng với thiếu đi các vi sinh vật cơ lợi cho đến vấn đề thiếu đi các yếu tố như chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, Viện Nghiên cứu sức khoẻ NCT và Y tế cộng đồng đã nghiên cứu và ứng dụng sản phẩm Sữa hạt thực dưỡng Bfood – một bữa ăn dinh dưỡng cân bằng giúp hỗ trợ và bảo vệ các vấn đề của đường tiêu hoá kể trên.

Với thành phần từ 100% các loại hạt giàu dinh dưỡng như: Óc chó, Macca, Sachi, Tinh chất gạo lứt, đậu Hà lan, Yến mạch cùng nhiều loại hạt khác, Sữa hạt thực dưỡng Bfood chính là một bữa ăn dinh dưỡng giúp cung cấp nhiều các chất cần thiết cho cơ thể như:

• Tăng cường hàm lượng chất xơ:

Chất xơ là một yếu tố vô cùng quan trọng cho đời sống con người. Chất xơ chia làm 2 dạng là chất xơ hoà tan và chất xơ không hoà tan. Bfood giúp cơ thể chúng ta được cung cấp cả 2 yếu tố kể trên. 

Với các chất xơ không hoà tan, dù không giúp cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể nhưng nó lại có một vai trò rất quan trọng đối với hệ tiêu hoá. Yếu tố này giúp chúng ta “làm sạch” và đào thải các chất cặn bã, độc tố bám dính ở đường tiêu hoá mà không chất nào có thể làm được. 

Cùng với đó, các chất xơ hoà tan sẽ giúp cho hệ thống vi sinh vật đường ruột sinh sôi và phát triển, giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hoá một cách tự nhiên. 

• Thay thế chất béo động vật, tăng cường chất béo thực vật tốt cho sức khoẻ:

Chất béo động vật với bản chất là các chất béo bão hoà, dễ gây tích tụ tạo thành các mảng bám ở đường tiêu hoá và là nguy cơ tạo thành các mảng xơ vữa động mạch. Chính vì vậy, việc sử dụng các loại hạt giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất béo không bão hoà sẽ giúp bảo vệ chức năng hệ tim mạch, hệ tiêu hoá, phòng ngừa nguy cơ bệnh lý Đột quỵ, béo phì, rối loạn chuyển hoá lipid máu…

• Tăng cường chất đạm thực vật cho cơ thể: 

Theo nghiên cứu về dinh dưỡng con người, người ta nhận thấy rằng, người trưởng thành và người cao tuổi nên ưu tiên sử dụng chất đạm thực vật hơn chất đạm động vật. Cụ thể, với tỉ lệ đạm TV/ đạm ĐV: là 2/1 sẽ giúp cân bằng lượng chất đạm, giảm thiểu mắc các bệnh lý mãn tính cho cơ thể, trong đó có cả các bệnh lý về đường tiêu hoá. 

• Cung cấp các chất chống oxy hoá và các vitamin khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Các chất chống oxy hoá đến từ các loại hạt, đặc biệt là tinh chất gạo lứt là một nguồn vô cùng dồi dào. Với hơn 120 chất chống oxy hoá, sẽ giúp cơ thể tạo dựng một hàng rào bảo vệ, chống lại các gốc tự do và các yếu tố tấn công gây bệnh. Cùng với đó sẽ giúp làm chậm quá trình lão hoá của các tế bào trong cơ thể.

Vitamin và khoáng chất  dù là những chất dinh dưỡng vi lượng nhưng là những chất vô cùng thiết yếu cho sự sống, nếu thiếu đi các yếu tố này sẽ dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng ảnh hưởng đến sự sống. 

• Không chứa đường lactose như các loại sữa động vật

Điều này giúp hạn chế nguy cơ lactose bám dính lên niêm mạc đường tiêu hoá, gây khó hấp thụ các chất dinh dưỡng. Cùng với đó sẽ giúp cơ thể phòng ngừa và hỗ trợ cho các trường hợp bệnh lý đái tháo đường

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG ĐẶC BIỆT CHO CÁC BỆNH LÝ ĐƯỜNG TIÊU HOÁ.

Đối với các bệnh lý đường tiêu hoá, đặc biệt là dinh dưỡng trong bệnh lý dạ dày và đại tràng, ta sẽ ưu tiên sử dụng nhiều bữa ăn phụ trong ngày (từ 5-6 bữa) nhằm chia nhỏ các bữa ăn, giảm áp lực lên đường tiêu hoá trong cùng một lúc. Quan trọng nhất, người ta lựa chọn các thực phẩm được nấu chín, mềm nhừ, tránh các loại thực phẩm cứng và thô. Chính vì vậy, lượng chất xơ khi đưa vaò cơ thể cũng cần ở dạng cắt nhỏ để tránh làm tổn thương niêm mạc đường tiêu hoá. 

Đó cũng chính là vấn đề Bfood có thể hỗ trợ cho đường tiêu hoá, trở thành một bữa ăn dinh dưỡng, giúp chia nhỏ các bữa trong ngày, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết bao gồm cả nhất xơ ở dạng mềm lỏng, giúp hỗ trợ:

• Phòng ngừa các bệnh lý đường tiêu hoá: viêm đại tràng, rối loạn tiêu hoá, ung thư đường tiêu hoá…
• Đào thải độc tố đường tiêu hoá trong quá trình ăn uống
• Tạo điều kiện cho đường tiêu hoá phục hồi các vết loét, vết tổn thương
• Giảm các triệu chứng khó chịu của các bệnh lý: đau dạ dày, trào ngược dạ dày, hội chứng ruột kích thích
• Hỗ trợ giải quyết các hậu quả do thiếu hụt dinh dưỡng: suy dinh dưỡng, thiếu vi chất, thiếu chất xơ…
• Giảm sử dụng các chất béo động vật, tăng cường sử dụng chất béo thực vật, giúp tăng cường sức khoẻ tim mạch, giảm béo phì và các bệnh lý tiêu hoá… 

Hotline: 0899 151 215

Viện Nghiên cứu sức khoẻ Người cao tuổi và Y tế cộng đồng

Địa chỉ: số 6 ngõ 20 đường Mỹ Đình – Nam Từ Liêm – Hà Nội